Cocktails ou aperitifs dînatoire ou déjeunatoire
De 20 à 2 000 convives, nos prestations s’adaptent à tous vos événements professionnels.
Toutes nos pièces cocktail sont imaginées et réalisées dans notre atelier traiteur, renouvelées au fil des saisons et 100 % faites maison à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, majoritairement frais, bios et locaux.
Pensée pour rassembler tous les convives autour du plaisir de bien manger, notre offre fait la part belle aux propositions végétariennes, vegan et flexitariennes, sans jamais faire de compromis sur la gourmandise.
Formats proposés (pièces salées et sucrées) : Cocktail 15 pièces par personne et Apéritif 9 pièces par personne
Nous proposons également, sur demande, des ateliers culinaires pour enrichir l’expérience de vos invités autour d’un moment convivial et gourmand.
Service dès 40 personnes (2 personnes minimum).
Petits-déjeuners et collations/goûters
Nous proposons une sélection gourmande de viennoiseries, pâtisseries artisanales, fruits frais et fruits secs, renouvelée au fil des saisons. L’ensemble est accompagné d’une offre de boissons chaudes et froides 100 % bio.
Grâce à notre capacité de production et de service sur de grands volumes, nous pouvons accompagner vos événements dès le petit-déjeuner et tout au long de la journée, avec une prestation traiteur complète, du matin jusqu’au soir.
Plateaux repas, repas nomades et buffets
Des plateaux-repas frais, faits maison et préparés à Lyon avec soin par nos équipes.
Nos différents formats s’adaptent au niveau de prestation souhaité pour vos convives, en version zéro déchet ou avec une vaisselle recyclée et recyclable.
Nos buffets traiteur, chauds ou froids, sont pensés pour des moments conviviaux, assis ou debout, selon la configuration de votre événement : entrées, plats à partager, plateaux de fromages et desserts gourmands.
Nous proposons également une offre nomade pensée pour accompagner vos journées les plus intenses : voyages d’affaires, déplacements professionnels, séminaires, journées d’installation, dernières lignes droites ou pique-niques d’été. Des formats pratiques, généreux et faciles à emporter, pour que vous n’ayez à vous occuper de rien.
Boissons
Notre sélection de boissons, softs ou alcoolisées, a été pensée pour accompagner tous vos événements avec cohérence et gourmandise.
Nous proposons également une carte complémentaire de boissons chaudes et froides 100 % bio.
Nos vins et boissons artisanales sont majoritairement sourcés auprès de producteurs et vignobles de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Élaborés selon des pratiques responsables, ils reflètent le savoir-faire et l’engagement de partenaires attachés à une agriculture plus respectueuse de l’environnement.
Cantine digitale (ponctuelle ou permanente) pour vos collaborateurs/participants
Service de restauration en click & collect, autonome et sans engagement, installé directement au sein de votre entreprise ou de vos événements ponctuels.
Les repas sont livrés chaque jour à heure fixe, quel que soit le nombre de commandes, pour offrir une solution fiable, fluide et simple à mettre en place au quotidien comme lors de séminaires, formations ou événements professionnels.
Les collaborateurs ou participants commandent en toute autonomie et peuvent régler par carte bancaire, titres-restaurant ou via une participation financière de leur entreprise.
Une offre pratique et flexible, qui associe la rapidité de la restauration du quotidien à une cuisine artisanale 100 % faite maison, fraîche et de saison.
