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Structure de l'insertion par l'activité économique (ACI) et établissement d'Aide par le Travail (ESAT), nous produisons :
- Restaurant traditionnel
- Traiteur évènementiel
- Location salles de séminaire
- Production et livraison de Plateaux repas
- Conserverie
- Productions de plats / mets pour les professionnels de la vente directe au public
| Secteur | Type(s) de prestation | Lieux d'intervention |
|---|---|---|
| Activités à caractère touristique | Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens | Nord |
| Secteur | Type(s) de prestation | Lieux d'intervention |
|---|---|---|
| Maraîchage, légumerie, conserverie | Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens | Nord |
| Secteur | Type(s) de prestation | Lieux d'intervention |
|---|---|---|
| Organisation d'évènements | Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens | Nord |
| Secteur | Type(s) de prestation | Lieux d'intervention |
|---|---|---|
| Paniers, plateaux repas | Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens | Nord |
| Restaurants, Cantines | Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens | Nord |
| Traiteur | Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens | Nord |
RESTAURANT TRADITIONNEL
Dans un cadre privilégié, sur le rives du Lac du Héron, nous proposons une cuisine régionale, de saison, élaborée chaque jour par notre brigade à partir de produits frais.
TRAITEUR
Dans notre laboratoire, nous confectionnons tout type de mets pour vos évènements ou déjeuners : Cocktails chauds et froids, buffets chauds et froids, plateau repas, etc.
Nous pouvons étudier avec vous toute forme, avec ou sans prestation.
Séminaires et repas de groupes
Trois salles de séminaires et une salle de spectacle avec gradin sont proposées à la location. Nous y mettons à votre disposition paperboard, vidéoprojecteur et écran.
Tout en profitant de notre paysage bucolique et dépaysant pour une réunion « au vert ».
Avec des ouvertures directes vers l’extérieur pour 2 de nos salles.
L’Estaminet vous accueille également pour vos repas de séminaire. Avec la possibilité de menus et de pauses personnalisés par notre Chef.
Une idée lors de votre séminaire : profiter d’une représentation de notre Compagnie de théâtre ou un atelier team building avec la Batucada (encadrée par Cyprien Lefebvre).
