Logo de la structure Entreprise Adaptée ANAIS - Cuisine Centrale de Jouy-le-Moutier

Entreprise Adaptée ANAIS - Cuisine Centrale de Jouy-le-Moutier

Hosmoz

(Dernière activité il y a 1 mois, 3 semaines)

  • Entreprise adaptée (EA)
  • Situé à : Jouy-le-Moutier
  • Adresse : 31 Rue DES VALANCHARDS 95280 Jouy-le-Moutier

Présentation du prestataire

Production des repas :
- Recettes élaborées à partir de produits bruts
- Production de repas à textures modifiées, livrés « clés en
mains »
- Procédés de fabrication adaptés
- Cuissons longues à basse température
- Cuisson sous-vide à juste température
- Légumes normands issus de notre légumerie
- Matériel de pointe


Secteurs d'activité

Secteur Type(s) de prestation Lieux d'intervention
Production et transformation Prestation de service 75 km de Jouy-le-Moutier

Réseaux

Labels & certifications

  • Menus construits selon le GEMRCN (Groupement d'Etudes des Marchés de la Restauration Collective et Nutrition)
  • démarche HACCP
  • Fiche commerciale complète et mise à jour régulièrement
  • Taux de réponse élevé
  • Délai moyen de réponse bas
  • Coordonnées de contact à jour