Etude de faisabilité concernant un marché relatif aux services de traiteur
Secteurs d'activité : Paniers, plateaux repas, Restaurants, Cantines, Traiteur
Description du besoin
Dans le cadre de sa politique d’achats responsables, GRDF prévoit le lancement d’une étude de faisabilité concernant un marché relatif aux services de traiteur destiné exclusivement aux acteurs de l’inclusion.
GRDF possède environ 400 sites, dont certains ne disposent pas de services de restauration ou de restaurants à proximité. L'objectif est de fournir des services de traiteur pour certains événements internes de l'entreprise. Cela inclut également les pauses méridiennes.
GRDF souhaite répondre à ce besoin en s’inscrivant dans une logique responsable, tant écologiquement que socialement.
Cette étude concerne tous les acteurs de l’inclusion proposant un service de traiteur et attachés aux valeurs environnementales : emballages réutilisables, emballages recyclés/réduction des emballages, circuits courts, mobilité durable, etc.
Lieu : En France, avec la possibilité de sélectionner des candidats opérant uniquement dans certaines régions via un système de lots géographiques.
Durée du contrat : Durée initiale de 36 mois, avec possibilité de renouvellement jusqu’à 3 fois selon les termes du contrat.
Modalités de réponse :
Les candidats doivent soumettre un dossier détaillé comprenant : une présentation de leur entreprise (statut, structure) ; une description des prestations proposées (services traiteurs, engagements RSE, zones couvertes) ; des exemples de réalisations.
Résultats du sourcing
834 structures ciblées
28 intéressées
4 désintéressées
Taux d'intérêt : 3 %
Publié le : 17/01/2025
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